Las galletas decoradas son una gran atracción, mezclan la belleza de la presentación con la exquisitez del sabor, y casi siempre van acompañadas de la admiración que se siente por las manos que las fabricaron.Quiero compartir con ustedes la receta de las galletas y luego en otro post la del glass con el que se decoran.
GALLETAS 1,2,3
Ingredientes:
1 Taza de azúcar pulverizada
2 Barras de mantequilla
3 Tazas de harina cernida
½ Cucharadita de Vainilla
Preparación:
Precalentar el horno a 350º.
Batir la mantequilla con el azúcar. (No cremar mucho la mantequilla)
Agregarle la harina poco a poco hasta que esté todo bien mezclado, poner las esencias (vainilla) al final. La masa se debe dejar reposar por 1 hora.
Cortar las galletas con su cortador preferido, colocar en una bandeja de hornear.
Llevar al horno de 8 a 10 minutos o hasta que estén levemente doradas por los bordes.
Categories:
Galletas decoradas
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