Pastelón de pimientos y quesos

            ---PARA LA MASA----                5         tazas ...

Pastelón de bacalao a la crema (3er. Premio – Categoría Gourmet)

Ingredientes para la masa; 2 1/2 tazas de harina de trigo 1 1/2 barra mantequilla congelada 1 1/2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 1 yema de huevo 1/2 cucharadita polvo de hornear 3 cucharadas de agua fría.  ...

Canelones rellenos de bacalao (3er. Premio – Categoría Casero)

Ingredientes: 1 libra de Bacalao 1 libra Canelones 1 pimiento rojo 1 taza de tomates picaditos 1 cebolla roja picada 3 cucharadas de aceite 1 cucharadita de alcaparritas 2 tazas de salsa condimentada 1 taza de queso rallado...

Lasaña de Bacalao al Coco (1er. lugar Gourmet)

INGREDIENTES 2 Libras. de Bacalao 2 paquetes de lasaña 1 Taza de leche de coco 1 Taza de crema de leche 3 Tazas de queso Danés rayado 1 Taza de queso parmesano rayado 2 Tazas de salsa roja 1 cucharada de ajo triturado 1/2 cucharada...

Canelones rellenos de bacalao en salsa Pomodoro al Coco (1er. Premio – Categoría Gourmet)

 He seleccionado varias recetas ganadoras de un concurso, realizado por Bacalao Noruego, para compartirlas con todos ustedes, espero que les gusten… Ingredientes: 2 libras de Bacalao 2 paquetes de canelones 1 libra de...

Buñuelos de Yuca

Ingredientes: 4 Libras de yuca hecha puré 1/2 Barra de mantequilla 1 Cucharadita de polvo de hornear 4 Huevos 3/4 Taza de azúcar 1 Cucharadita de vainilla 1 Pizca de sal Aceite para freír Preparación: Mezcle...

Brownies Laminados

  Ingredientes: 1 Barra margarina 1 Taza de azúcar 4 Huevos 1 Taza de harina más 2 cucharadas 1 Cucharadita de polvo de hornear 1 Cucharadita de vainilla 1/4 Cucharadita de sal 12 Onzas de sirope de chocolate 1 Taza...