4 cucharadas de vinagre blanco
4 cucharadas de azúcar parda
4 cucharadas de agua
3 cucharadas de cátchup
1/4 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de maicena
1 diente ajo
Preparación:
En la cucharada de aceite sofreír el diente de ajo machacado con su cascara hasta que se ponga marrón. Retirar el ajo del aceite, botar.
Mezclar los demás ingredientes en un tazón y echarlo en el aceite y dejar hervir hasta que espese.
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